Sunday, October 24, 2010

Geeft ons heden ons dagelijks brood / Bestow upon us our daily bread

Finding bread in Japan is not so trivial as it is in the West.  Some stores carry the typical American bread, which is best described as "white sponge bread".  It is edible, but not food.

Brood kopen in Japan is niet zo eenvoudig als het bij ons is.  Sommige winkels verkopen het typische Amerikaanse brood, wat men best beschrijft als "witte spons brood".  Het is eetbaar, maar geen voedsel.


 Luckily, there is the COOP chain of stores, which carries rye bread and other "darker" bread. More- over, Mitsukochi (a chain of department stores) has a food department which contains a French bakery:

Gelukkig is er de keten COOP waar ze bruin en andere "donkere" broden verkopen.  Verder is er Mitsukochi (een keten van grootwarenhuizen) waar men een voedingsafdeling heeft met een Franse bakkerij:

I bought some delicious French bread (baked on the premises of course) and baguettes there.  Hence, my parents won't have to starve when they come over in April!

Ik heb er juist zeer smakelijk Frans brood (ter plaatse gebakken natuurlijk) en baguettes gekocht.  Op deze manier zullen ons ma en pa niet moeten verhongeren wanneer ze naar hier komen in April!

1 comment:

Jenny said...

onze Pa heeft dit met plezier gelezen hoor!