Fugu

In Japan, the fish Fugu (or blowfish) is very popular.  Parts of its body are poisonous to ward of attackers.  Fugu chefs have to train to prepare this fish so that the clientele does not die from eating the fish.  Every now and so often an accident does occur.  I am not going to try this fish :-)!  Here we have some pictures of a Tokyo Fugu restaurant.


In Japan, de zogenaamde Fugu is zeer populair.  Delen van het lichaam van deze vis zijn giftig om aanvallers af te schrikken.  Fugu chefs moeten een opleiding volgen om te zorgen dat de klanten niet sterven na het eten van Fugu.  Toch gebeurt er zo nu en dan een ongeval.  Ik ga het in ieder geval niet proberen.  Hier enkele foto's van een Fugu Restaurant in Tokyo.